Irradiation of food and packaging - recent developments
- Författare
- (Vanee Komolprasert, editor Kim M. Morehouse, editor sponsored by the ACS Division of Agricultural and Food Chemistry)
- Genre
- Bibliografi, Konferenspublikation
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| American Chemical Society | 2004 | District of Columbia, Washington, D.C | 363 sidor. | 0-8412-3869-3 |